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Alunos do JBO visitam a sede da Record News em Araraquara

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(Professoras e alunos do JBO) Sob a coordenação da professora Rosângela Oliveira — docente de Português, Inglês e responsável pelo ‘Projeto de Vida’ — e com a participação da professora Andréia Ribeiro, responsável pelo ‘Projeto de Apoio ao Protagonismo Estudantil’ (PAPE), os alunos da Escola Estadual João Batista de Oliveira (JBO) participaram de uma visita técnica à Record News, em Araraquara (SP). A atividade, implantada nas escolas pela Secretaria da Educação do Estado de São Paulo, integra conjuntos de ações extracurriculares oferecidas aos estudantes. “O Projeto de Apoio ao Protagonismo Estudantil visa incentivar a participação ativa dos alunos na comunidade escolar, promovendo autonomia, responsabilidade e pensamento crítico através de atividades como projetos interdisciplinares, metodologias ativas, rodas de conversa e tutoria entre pares. O objetivo é capacitar os jovens para tomarem decisões, resolverem problemas e definirem seus projetos de vida.” Os alunos foram recebidos p...
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Hambúrgueres e lanches são atrações gastronômicas em Araraquara

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(Photos by Raoni Carneiro) Vinte e cinco especialistas no preparo de lanches e hambúrgueres estão participando de um dos festivais mais aguardados do interior de São Paulo: o Fest Gourmet Burger 2025, que começou, no dia 06, em Araraquara SP e vai até o dia 30 de novembro. Esses profissionais da culinária de ' chapa ' criaram uma combinação irresistível, composta por entrada, hambúrguer ou lanche e sobremesa, capaz de despertar o apetite de todos os apaixonados por esse estilo de alimentação. Esta edição do Fest Gourmet Burger destaca os hambúrgueres e lanches artesanais e gourmets da cidade, cada um com características únicas e sabores irresistíveis que despertam a vontade de experimentar todos. Aproveite essa dica, escolha o que mais combina com seu paladar e bom apetite! Cada combo sai por R$ 49,90. Fest Gourmet Burger 2025 Confira os participantes no site: festgourmet.com.br @festgourmet.araraquara
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Rational Brasil, Ultrafeu, SinHoRes, Abrasel, Sebrae e Grupo Leia se unem para homenagear Chefs de Cozinha e empresários do setor gastronômico

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(Em noite concorrida, Chefs de Cozinha são homenageados, em Araraquara SP.) Em uma noite de muito glamour, Chefs de Cozinha e empresários do setor de alimentação fora do lar foram homenageados, em Araraquara (SP), por sua atuação em prol da gastronomia brasileira e internacional. As cidades de Araraquara e São Carlos estiveram representadas por seus profissionais da culinária de excelência, agraciados com medalhas e placas ' Aqui tem Chef '. As presenças do prefeito de Araraquara, Dr. Lapena, e do secretário de Governo, Leandro Guidolin, deram ao evento um clima oficial, demonstrando apoio e comprometimento da administração pública com os empresários gastronômicos que movimentam a economia da cidade. Os estabelecimentos que receberam a placa "Aqui tem Chef" foram reconhecidos por contarem com profissionais da culinária de excelência atuando em suas cozinhas e cardápios. Essa iniciativa reforça a união entre os empreendedores do setor de alimentação e os Chefs que dão ...
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Estância Chef Molina: o novo espaço de eventos em Araraquara

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(Photos by João Carlos - Star: Entrada da Estância do Chef Molina.) Foi apresentada a um público seleto a “ Estância do Chef Molina ”. Espaço que une natureza, sofisticação e clima intimista, ideal para a realização de confraternizações e celebrações importantes de todos os tipos. O casal Nívea e Chef Everaldo Molina reuniu amigos para apresentar o local, que promete ser uma das grandes atrações – turística - quando o assunto for eventos. Um cenário perfeito, com um toque de romantismo, pensado para encantar. O Chef Everaldo, já é conhecido por assinar o “ Quintal do Chef Molina ” e o “ Buffet do Chef ”, agora entrega não apenas aos seus clientes, mas à cidade de Araraquara SP, um espaço à altura da gastronomia local, que vem ganhando destaque no cenário nacional. Empreender hoje exige estratégia e planejamento. E o Chef Molina, além de ser um profissional de excelência na cozinha brasileira e internacional, revela também seu lado empreendedor, investindo e colocando Araraquara em evid...
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Brasil se destaca no setor gastronômico regional

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(Corupá SC assume terceira posição entre as maiores produtoras de banana do Brasil.) A cultura gastronômica no Brasil se divide entre os 26 estados e o Distrito Federal, onde cada cantinho possui um restaurante típico ou uma culinária regional diferenciada. Nossos profissionais de cozinha se especializam por região e também se internacionalizam, dominando pratos de diversas partes do mundo. O turismo gastronômico é um dos principais responsáveis por atrair visitantes às cidades brasileiras, impulsionando a economia local e valorizando a diversidade cultural do país. A gastronomia brasileira é extremamente rica, resultado de seu vasto território e da diversidade na produção de alimentos. Nossa agricultura é ampla, impulsionada tanto pelos grandes produtores quanto pelos pequenos, que integram a chamada agricultura familiar. Podemos afirmar que, devido à sazonalidade e à variedade de climas e culturas, cada região do Brasil possui suas peculiaridades culinárias. A tapioca do Nordeste, o ...
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Araraquara é reconhecida por sua excelência nos setores de panificação e confeitaria

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(Maria do Carmo, presidente do SIPCAr recepciona diretores e fornecedores do setor) Sob a presidência de Maria do Carmo Caldeira Ruffino, o Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria de Araraquara – SP (SIPCAr) vem crescendo graças à união e à troca de experiências entre os empresários do setor. Recentemente, como ocorre todos os anos, o SIPCAr reuniu empresários da panificação e confeitaria, juntamente com seus fornecedores, fortalecendo ainda mais os laços e as oportunidades de negócios. O setor de panificação no Brasil tem apresentado crescimento robusto, com o registro de cerca de 240 novas padarias por dia em 2025. Em 2024, o faturamento do setor foi de R$ 153,3 bilhões, representando uma alta de 10,9% em relação ao ano anterior. Segundo o SEBRAE, os Microempreendedores Individuais (MEIs) lideram a abertura desses novos negócios. Não apenas em Araraquara, mas em todo o país, a panificação e a confeitaria estão em constante evolução, acompanhando as mudanças de comportamen...
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O Hotel Fazenda Mazzaropi promoverá o Dia do Saci e diversas programações especiais ao longo do mês de novembro

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(Dia do Saci é uma das grandes atrações do mês novembro) O Hotel Fazenda Mazzaropi, em Taubaté (SP), convida as famílias a celebrarem o mês de novembro de um jeito autêntico e muito divertido. A proposta é transformar o Dia do Saci — e outras datas comemorativas de novembro — em oportunidades para promover conexões com a cultura, a história e as raízes do Brasil. Em vez de apostar nas tradicionais atividades de Halloween (31/10), o hotel dará destaque ao Dia do Saci (comemorado na mesma data), com uma programação especial até 2 de novembro, valorizando o nosso folclore. A partir da segunda quinzena de novembro, a Proclamação da República (15) e o feriado prolongado da Consciência Negra (20) abrem espaço para reflexões. Esses temas já eram retratados nos filmes do ator, comediante e produtor Amácio Mazzaropi desde o início da década de 1950. Para encerrar o mês, o empreendimento entrará no clima das boas oportunidades da Black Friday — com foco exclusivo em preços reduzidos. Quem visita...
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