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Festival Gastronômico é uma excelente oportunidade para divulgar o seu negócio

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Com o objetivo de impulsionar a economia local, os ‘Fests Gourmets’, realizados em Araraquara e São Carlos, cidades localizadas no centro do estado de São Paulo, acontecem ao longo do ano. A cada trimestre, o festival escolhe um tema diferente para entreter os amantes da boa gastronomia, destacando os melhores restaurantes dessas cidades. Participar de festivais, seja como um bom gourmet ou como empresário do setor, traz uma grande vantagem: a troca de experiências e a alta visibilidade do mercado. O público gourmet compartilha suas experiências em tempo real nas redes sociais, enquanto os principais veículos de comunicação - rádio, imprensa e televisão - garantem ampla cobertura. A EPTV, grande parceira do evento, realiza matérias ao vivo, ampliando ainda mais a visibilidade do festival para seu público. Os festivais gastronômicos são uma excelente oportunidade para quem deseja explorar novos sabores e temperos, ampliar relacionamentos profissionais e conhecer a criatividade de talent...
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Shopping Jaraguá Araraquara SP se transforma em vitrine da gastronomia e da cultura de diferentes estados brasileiros

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A culinária brasileira estará em destaque em Araraquara entre os dias 30 de julho e 2 de agosto, no estacionamento do Shopping Jaraguá Araraquara SP. O espaço será dedicado aos sabores, aromas e tradições de diferentes estados do país. Com entrada gratuita, a programação reúne gastronomia, música ao vivo e opções de lazer para toda a família. Além da experiência gastronômica, o festival convida o público a uma verdadeira viagem pelos territórios brasileiros, por meio de ingredientes, receitas e modos de preparo típicos de cada região. A cada ano, os festivais gastronômicos conquistam mais espaço entre as opções de lazer, ao oferecer experiências que unem gastronomia, entretenimento e convivência. O Degusta Brasil chega a Araraquara reunindo a tradição culinária de estados como Rio de Janeiro, São Paulo e Minas Gerais. O Festival Degusta Brasil contará com mais de 20 expositores, oferecendo ao público uma ampla variedade de sabores. Entre as opções estarão a linguiça artesanal, o torres...
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Nordeste através dos olhos de Bruno e Letícia

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(Casal Bruno e Letícia nas dunas de Búzios - Litoral Sul do Rio Grande do Norte.) O casal de Araraquara SP Bruno Silva e Letícia - ele, professor e cientista político - desta vez surpreendeu sua amada ao escolher Natal, capital do Rio Grande do Norte e conhecida como a “Noiva do Sol”, para merecidas férias. A cidade guarda um romantismo profundo que vai muito além das praias badaladas. “Natal é uma cidade encantadora. Praias deslumbrantes, população muito acolhedora”, definiu o professor Bruno. Quando o assunto é a culinária local, a capital potiguar (termo de origem tupi que significa “comedor de camarão”) revela uma riqueza gastronômica irresistível. “Em termos gastronômicos, há uma variedade de delícias: cuscuz, queijo coalho, carne de sol e maravilhosas tapiocas são as estrelas do café da manhã”, destacou Bruno. “Já nos pratos típicos do almoço, o destaque fica por conta do camarão e dos frutos do mar, cujo sabor é único. Os melhores restaurantes de Natal são o Camarões, o Nau e o ...
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Tulum experiência baiana com tempero internacional

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Dorival Caymmi já dizia: “ Você já foi à Bahia, nega? Não? Então vá. ” Turisticamente, a Bahia é fascinante por sua história e cultura. Mas, se você já foi, pretende ir ou voltar, aponte sua bússola para Salvador, mais precisamente para a Praia do Flamengo. É lá que está o restaurante de Antônio Ciocchi, o Tulum , que recebe os visitantes com o slogan: “ Bem-vindo à beira-mar e pé na areia. ” O casal Gabriela Corrêa e Jairo Oliveira foi conferir de perto. Um dos diferenciais do espaço é a culinária mexicana, que se soma ao charme do ambiente. Além disso, o restaurante oferece uma área dedicada aos pets - um atrativo cada vez mais valorizado por quem cuida com carinho dos animais de quatro patas. Além de um atendimento de excelência, sob o comando de Ciocchi, o restaurante oferece uma ampla variedade de pratos típicos e petiscos, pensados tanto para os baianos quanto para os visitantes. Entre as opções, é possível experimentar a culinária mexicana - uma das curiosidades da casa - com ta...
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Museu Voluntários da Pátria é reinaugurado com a história de Araraquara e nova exposição

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(O prédio do Museu Histórico foi construído em 1898 para servir como cadeia da cidade. Ao longo dos anos, abrigou também o Fórum, a Prefeitura, a Câmara Municipal, a Escola de Belas Artes e o Conservatório Musical. A partir de abril de 1975, passou a funcionar como Museu.) A secretária municipal de Cultura de Araraquara SP, Euzânia Andrade, e a subsecretária de Acervos e Patrimônio Histórico, Alessandra Lima, reinauguram o Museu Voluntários da Pátria com a exposição VOZES, que traz memórias, resistência e legado. Trata-se da primeira grande atualização do acervo desde 2013, ampliando as narrativas sobre a formação do município. A história de Araraquara passa a ser contada sob uma nova perspectiva no Museu Histórico e Pedagógico Voluntários da Pátria. O espaço apresenta ao público a exposição “VOZES: memória, resistência e legado”, que rompe com a narrativa tradicional centrada em personagens e acontecimentos oficiais para incorporar diferentes experiências. A mostra reúne objetos, foto...
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Novos ônibus trazem mais conforto e tecnologia ao transporte urbano de Araraquara SP

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A Prefeitura de Araraquara recebeu, da empresa responsável pelo sistema de mobilidade, cinco novos ônibus destinados à renovação de parte da frota do transporte público coletivo. Os veículos contam com tecnologia Euro 6, que reduz a emissão de poluentes. Além disso, possuem tomadas duplas USB em todas as poltronas para carregamento de dispositivos eletrônicos e plataformas elevatórias para garantir acessibilidade. Na Região Metropolitana de São Paulo, apenas 10 das 39 cidades têm pelo menos metade da frota de ônibus municipais equipada com ar-condicionado. As cidades que já possuem 100% da frota climatizada para atender à população são: Itapevi, Itapecerica da Serra e Vargem Grande Paulista. Em Araraquara, os novos ônibus contam, além do ar-condicionado, com sistema de monitoramento via GPS, permitindo o acompanhamento em tempo real da frota. Para o prefeito Dr. Lapena, a entrega desses veículos representa um grande avanço em direção a mais conforto e segurança para os usuários do tran...
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“Cozinha Brasileira” será tema de curso em Araraquara SP

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(Acompanhando uma das aulas do Chef Beto Arruda na Uniara Qualifica.) Com inscrições abertas, Araraquara SP recebe o curso presencial gratuito “ Cozinha Brasileira ”, que acontece de 11 de agosto a 17 de setembro, no Quilombo Rosa, localizado no Vale Verde. As aulas serão ministradas pelos Chefs Fabiana Teixeira e Humberto Campos, as terças e quintas-feiras, das 19h às 22h. É uma ótima oportunidade para quem deseja ampliar seus talentos na arte da gastronomia. As inscrições já estão disponíveis online pelo site cultsppro.org.br/cozinha-brasileira , com apenas 15 vagas. O curso é totalmente gratuito. O curso é uma realização da CULTSP PRO , do Governo do Estado de São Paulo, com apoio da Secretaria Municipal de Cultura e da Subsecretaria de Políticas Públicas Étnico-Raciais. A iniciativa irá apresentar os fundamentos da gastronomia brasileira, explorando técnicas culinárias, ingredientes nativos, saberes tradicionais e suas relações culturais e territoriais. Fabiana Teixeira é chef de ...
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