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Mostrando postagens de março, 2024

Teatro Municipal de Ribeirão Preto SP recebe “Nosso Irmão”

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No dia 05 de abril (sexta-feira) em sessão única, às 20 horas, a atriz Rejeane Alves (Teresa), juntamente com os atores Marina Elias (Maria) e Bruno Ferian (Jacinto), sobem ao palco do Teatro Municipal de Ribeirão Preto SP, para apresentarem a peça “Nosso Irmão”, texto do espanhol de Alejandro Melero, sob a direção de Dan Rosseto. O espetáculo, que já teve sua montagem na Espanha, Uruguai e Peru, se baseia nos traumas e no humor das relações familiares sobre pessoas com deficiência ou com transtorno do espectro autista (TEA). A obra conta a história do reencontro dos irmãos Teresa, Maria e Jacinto, após a morte de sua mãe. Os três irmãos precisam desfazer suas mágoas para criar vínculos emocionais verdadeiros e enterrar de vez as lembranças de sua mãe. Regiane Alves uma das maiores atrizes da dramaturgia brasileira, viveu sua primeira protagonista na carreira em Beleza Pura (2008), novela da Globo. Em Fascinação (1998), no SBT. Também fez Meu Pé de Laranja Lima (1998), na Band, A

Chef Janaina Torres é eleita pela The World’s 50 Best Restaurants a melhor Chef do mundo

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(Direitos autorais: Reprodução / Instagram / @janainarueda1) Em 2023, na cidade de Valência, Espanha, Janaína Torres (foto)  levou o título de melhor Chef da América do Sul e agora em 2024 , vem sua consagração com o prêmio  de    “ The World 's Best Female Chef ”. Nascida e criada no centro de São Paulo, Janaína Torres, inaugura em 2008, seu primeiro negócio solo, o Bar da Dona Onça, no Edifício Copan, incluso ao movimento de revitalização do centro da capital paulista. Separada desde 2021, Torres que antes assinava Rueda, já divorciada, deu início a sua carreira solo. Com essa premiação, a Chef Janaína Torres, valoriza as mulheres profissionais de gastronomia. Outro exemplo é a Chef Helena Rizzo, natural de Porto Alegre RS, que além de ser a única Chef mulher à frente dos 14 restaurantes brasileiros com estrela Michelin, em 2014, foi eleita também, a melhor Chef mulher do mundo pela Revista Restaurants. As Chefs Rizzo e Torres motivam as cozinheiras brasileiras com suas p

Chef Anna Cláudia comanda a cozinha do Villa Gastrô

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O restaurante Villa Gastrô, que tem um espaço acolhedor e um atendimento personalizado (na maioria mulheres), está localizado bem no centro de Araraquara SP e marca presença no Fest Gourmet Verão 2024, com uma combinação de entrada, prato principal e sobremesa criada pela Chef Anna Cláudia. Sob o comando da Chef Anna, a casa funciona no estilo buffet, e para o festival - que vai até o dia 7 de abril – oferece de entrada: salada (de folhas) da Villa, prato principal: fettuccine Alfredo com escalope de filé mignon e de sobremesa: cheesecake de frutas vermelhas (R$ 59,90). O restaurante Villa Gastrô é todo charmoso e tem uma decoração rústica, que nos remete ao clima de fazenda misturado com a sutileza do moderno. Funciona de quinta a domingo, com serviço de almoço e no final da tarde o famoso “happy hour” - que já é sucesso - com petiscos autorais da Chef Anna Cláudia - o prato do festival é servido no almoço e no jantar. A harmonização da entrada, prato principal e sobremesa do Vi

Em Porto Alegre RS, o Benjamin Osteria Moderna cria prato especial para o feriado de Páscoa

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O Chef Bruno Hoffmann que comanda as panelas no restaurante Benjamin Osteria Moderna, preparou prato especial para a Sexta-feira Santa e o sábado. A sugestão fará parte do cardápio da casa, que apresenta uma variedade de pratos que vão desde os clássicos até às opções mais inusitadas. O bacalhau confitado, que acompanha batata doce, creme de tomate e salada mediterrânea (R$ 116) e, bem como, a sobremesa; torta cremosa de pecan com gelato de especiarias (R$ 39), têm edição limitada. Localizado no térreo do Edifício JBZ, em Porto Alegre RS, o Benjamin Osteria Moderna é uma homenagem dos filhos Bruno, Mauro e Fernanda, ao pai, João Benjamin Zaffari.   Serviço: Benjamin Osteria Moderna Edifício JBZ - Av. Carlos Gomes, 400 – térreo, Porto Alegre/RS Horários de funcionamento: Almoço: de terça a sexta, das 11h30 às 14h30, e sábado das 11h30 às 15h30 Jantar: de terça a sábado das 19h às 23h.

Levena apresenta uma joia de Ovo Páscoa

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Nesta Páscoa, o Chef Diego Lozano decidiu inovar e apresentar uma verdadeira obra de arte: Ovo Casa do João de Páscoa. Esculpido à mão, o comestível é uma verdadeira joia e demanda mais de 4 horas para ser produzido. Feito à base de chocolates da Republica del Cacao, sendo que as sete camadas, alternam-se com chocolate ao leite, chocolate branco e chocolate amargo. Para cada uma das camadas o Chef Lozando desenvolveu um molde. Depois, essas camadas recebem pintura de manteiga de cacau e são coladas. Por fim, um arco de chocolate ao leite completa a peça. O Ovo Casa do João de Páscoa pesa aproximadamente 1,9kg e custa R$ 2.500. Por ser um produto completamente artesanal, ele é produzido somente sob encomenda - que pode ser realizada até o dia 24 de março, com pagamento no ato.     Serviço: Levena Encomenda, até 24 de março. Endereço : R. Artur de Azevedo, 495 - Cerqueira César, São Paulo - SP Telefone : (11) 99823-5198 Horários de funcionamento: terça a domingo: das 8h

Araraquara vai ser sede do II Simpósio de TEA

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Acontece nos dias 2 e 3 de abril, no auditório da UNIP em Araraquara SP, o II Simpósio Municipal do Transtorno do Espectro Autista (TEA). O evento, organizado pelo Centro Municipal de Referência do Autista da Prefeitura de Araraquara, pretende reunir vários profissionais para debater sobre os diversos serviços municipais à pessoa com transtorno do espectro autista. O TEA é um distúrbio do neurodesenvolvimento caracterizado por desenvolvimento atípico, nas manifestações comportamentais, déficits na comunicação e na interação social. Segundo dados do CDC (Center of Diseases Control and Prevention), órgão ligado ao governo dos Estados Unidos, estima-se que no Brasil, com seus 214 milhões de habitantes, possua cerca de 2 milhões de autistas - número confirmado pelo último Censo do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) . No Estado de São Paulo são mais de 300 mil ocorrências. Para cada tipo de Transtorno do Espectro Autista (TEA), existe hoje, terapias adequadas poden

Forneria San Paolo apresenta menu especial de Páscoa

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No dia 31 de março (domingo), comemora-se a Páscoa, momento de reunir a família em torno da mesa e, pensando nisso, a Forneria San Paolo, casa italiana localizada no térreo do Shopping JK Iguatemi, preparou um menu especial em três tempos, sendo entrada, prato principal e sobremesa – tudo num só valor. A Páscoa é uma festividade religiosa que celebra a ressurreição de Jesus ocorrida no terceiro dia após sua crucificação no Calvário, conforme relato do Novo Testamento. Nesta data, a Forneria San Paolo, irá servir em seu menu um fundo de alcachofra gratinado com salada verde. Como prato principal, a tradicional posta de bacalhau assada ao forno com brócolis, alho e azeite extra virgem. E para finalizar, mousse de chocolate meio amargo e chocolate branco, com calda quente de chocolate e farofa crocante. O menu, será disponível desde o almoço da Sexta-Feira Santa (29 de março), ao jantar do domingo de Páscoa, ao preço de R$ 159,90 por pessoa. Sobre a Forneria San Paolo A Forneria f

Fest Gourmet é a grande atração gastronômica de Araraquara e São Carlos (SP)

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  Vai até o dia 7 de abril (domingo) um dos principais festivais de gastronomia do interior do Estado de São Paulo, o Fest Gourmet , reunindo as principais cidades - Araraquara ( 37 casas ) e São Carlos ( 19 casas ) -, da região central do estado. Juntas apresentam; entrada, prato principal e sobremesa, com preços que variam de R$ 29,90 a R$ 129,90 , tendo opções de almoço e jantar, para uma ou duas pessoas. A primeira edição do festival, em 2017, superou todas as expectativas devido à alta qualidade de seus participantes em apresentar o melhor de suas cozinhas. A cultura gastronômica é uma das grandes atrações de várias cidades brasileiras que recebem apreciadores da boa mesa que sabem valorizar desde ingredientes até a criatividade das montagens e harmonização dos pratos - entrada, principal e sobremesa. Mais uma vez, Araraquara e São Carlos se unem para prestigiar os “ gourmets ”, bem como, atrair visitantes de outras cidades, que conhecem o que existe de melhor de uma cozi

Animus apresenta nova carta de drinques autorais

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Localizado no baixo Pinheiros, em São Paulo, o restaurante Animus, comandado pela Chef Giovanna Grossi, desenvolveu uma nova carta de drinques autorais, com lançamento oficial marcado para o dia 18 de março (segunda-feira). O Chef de bar da casa, Pedro Piton, bartender com 9 anos de experiência na área de A&B, fez questão de incorporar ingredientes brasileiros, como a tiquira, a baunilha do cerrado e o puxuri – uma semente amazônica. Dentre os inéditos autorais, temos o Pacovã, que leva rum Añejo infusionado com banana, baunilha do cerrado, caramelo salgado, Averna e limão (R$ 48); o Piscón, com pisco, St. Verger, pera, poejo, clarificado em leite (R$ 42); o Kamu, composto por Bourbon, Jerez cream e néctar de cambuci (R$ 48); o Manacá, feito de vodka, vermute seco, uvaia, aquafaba e puxuri (R$ 44) e o Maniva, com tiquira (destilado de mandioca maranhense), manga, licor de laranja e limão siciliano (R$ 46). Mais sobre o Animus e a Chef Inaugurado no fim de 2019, no bairro de

São Paulo: “Capital Mundial da Gastronomia” tem culinária búlgara

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A dica vem através de Phelipe Ederli e Vinicius Rocha, que experimentaram uma cesta de Bureka (salgada), queijo búlgaro de batata, carne com berinjela e gorgonzola, além do Strudel de maçã com nozes e torta de ricota – recomendadíssimo. Pratos típicos da culinária búlgara, especialidades da Casa Búlgara. A Casa Búlgara existe desce 1975, sempre no Bom Retiro, em São Paulo. Sua fundadora, Dona Lina Levy, chegou ao Brasil em 1974 vinda de Israel, onde viveu por muitos anos. Nascida na costa do Mar Negro, sua família sempre trabalhou no ramo de alimentação. As especialidades vão desde sopa fria de coalhada com pepinos, que conferem um sabor azedo refrescante em contraste com o recheio, às receitas das principais iguarias búlgaras, como a Tarator. Casa Búlgara tem a Bureka - rosquinhas folhadas típicas (doce e salgada) do Leste Europeu - eleita como o melhor salgado de São Paulo por 4 vezes pela revista Veja. Serviço: Casa Búlgara Rua Silva Pinto, nº 356 Bom Retiro – São Paulo

Pousada Espaço do Sagui ao meio a natureza em Taipu de Fora (BA)

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  Com uma localização privilegiada, a Pousada Espaço do Sagui fica na praia de Taipu de Fora, na Península de Maraú ao sul da Bahia, a cerca de 125 quilômetros de distância do aeroporto de Ilhéus Construída pelo arquiteto Daniel Di Tullio, a Espaço do Sagui tem todos seus ambientes cercados e com vistas para a vegetação local, incluindo a piscina e a área do café da manhã, que serve pães, frios, frutas, sucos e diversas delícias baianas, como cuscuz de tapioca, banana da terra frita e variados sabores de tapioca. Por conta da integração com o meio ambiente, os saguis que dão nome à pousada se tornaram visitantes recorrentes. Diariamente é possível vê-los brincando entre os galhos das árvores, comendo frutas e cativando hóspedes de todas as idades. São 12 acomodações, que divididas em três categorias atendem desde viajantes solo até casais e famílias. Gentileza, simpatia e cordialidade são elogios unânimes feitos pelos hóspedes à equipe da Pousada Espaço do Sagui. Recebendo aval

SKY Airline aposta no Brasil e firma aliança com Embratur para impulsionar o turismo internacional

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  A companhia aérea assinou um acordo de parceria com a Embratur, a Agência Brasileira de Promoção do Turismo Internacional, se comprometendo a voar para 7 destinos do Brasil em 2024 e planeja transportar mais de 800 mil passageiros durante o ano. A Diretora Comercial da SKY Airline,  Carmen Gloria Serrat (foto),  asssinou o acordo, no Aeroporto Internacional Tom Jobim (Galeão), no Rio de Janeiro. Com a assinatura desse acordo, a SKY sela uma aliança de cooperação com a Embratur, que facilitará o trabalho conjunto para melhorar a conectividade entre o Brasil e diferentes destinos na América Latina. A SKY espera neste primeiro trimestre, uma projeção de transportar mais de 200 mil passageiros entre Brasil e Chile, Peru e Uruguai. No inverno deve haver um importante intercâmbio de turistas, nas novas rotas Brasília-Santiago e Belo Horizonte-Santiago, além do tráfego entre São Paulo e Lima.   Sobre a SKY Airline   A SKY é uma companhia aérea chilena de baixo custo com 22 a

Café com Silvio Prada

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  (Foto: Na companhia do agente FIFA Edson Khodor e de Silvio Prada) Ouvir amigos, se atualizar, saber como eles estão, é uma das atitudes que poucos têm no mundo corrido de hoje, e foi na Padoca do Chef Cadu, em Araraquara SP, que marcamos nosso encontro com Silvinho Prada, primo de Edson Khodor, que falou por onde tem andado nesses últimos anos. Silvio Prada, ex-diretor da Fepasa, com duas formações acadêmicas, engenharia agrônoma e advocacia - atualmente advoga – sua segunda paixão. Pessoa querida pelos amigos, por estar sempre pronto em colaborar nas ações sociais. Foi presidente da Facira – Feira do Agro Comércio Indústria da Região de Araraquara, uma das maiores – na época - do segmento filantrópico do interior do Estado de São Paulo, onde fez um belíssimo trabalho. No passado, a Facira era uma feira anual que ocorria todo mês de agosto, durante as comemorações do aniversário de Araraquara. A feira foi criada por empresários e tinha duas propostas, a filantropia e o negócio.