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Feira & Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira 2024

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A Feira e o CBCTEC - Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira, acontecem de 11 a 13 de junho, na Brasil Brau - São Paulo Expo. O evento contribui para a formação de conhecimento profissional cervejeiro desde a década de 80, sendo sua principal plataforma de conteúdo, a reflexão das transformações vividas para a indústria e pelo mercado. O Congresso conta com a parceria do Instituto da Cerveja Brasil (ICB), escola de capacitação cervejeira responsável por formar mais de 15 mil alunos em todo país. O CBCTEC principal e mais longevo congresso de conteúdo do setor cervejeiro no Brasil, contará com degustação de rótulos e também com o Beer Break, momento de harmonização de cervejas e gastronomia, além de muito networking. O acesso a Brasil Brau é realizado mediante credenciamento online gratuito para profissionais do setor cervejeiro. Aos visitantes haverá venda de ingressos no local, durante os três dias do evento.   Serviço BRASIL BRAU 2024 Data : 11 a 13 de junho Hor
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São Paulo tem as melhores pizzas da América Latina

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(Photo by Carol Demper: pizza Margherita da QT Pizza Bar) O prêmio para as 50 melhores pizzas - criado em 2017 na Itália - estreia sua versão latino-americana 2024, tendo o Brasil como a grande estrela com 23 pizzarias, em cinco estados, além do Distrito Federal – São Paulo, Rio de Janeiro, Maceió, Paraná, Rio Grande do Sul, Minas Gerais e Brasília - nas cidades de São Paulo (8), Santos (1), Santo André (1), Rio de Janeiro (5), Brasília (2), Maceió (1), Foz do Iguaçu (1), Porto Alegre (1), Carlos Barbosa (1), Bento Gonçalves (1) e Governador Valadares (1). A proposta da premiação cresceu e se expandiu para outras cidades da Europa, Estados Unidos e Ásia. No 50 Top Pizza, a Leggera Pizza Napoletana (1º), com unidades nos bairros dos Jardins e Perdizes e, a QT Pizza Bar (2º), ambas em São Paulo, estão no topo da lista como as melhores pizzas da América Latina. Entre os 10 melhores latinos, estão também; A Pizza da Mooca (4°), Unica Pizzeria (7°), em São Paulo, e a carioca Ferro e Farin
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A feira WTM Latin America 2024 encerra com sucesso

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Com a participação da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (SETurSP) encerrou nesta quarta-feira (17/04), a maior feira internacional do setor de turismo, a WTM Latin America 2024, com roteiros turísticos de vários territórios brasileiros. São Paulo apresentou os 10 principais destinos da cultura afro-brasileira e muitos outros atrativos, além da cultura italiana. A SETurSP lançou a assistente virtual e mais duas outras grandes novidades: um guia de turismo de raízes voltado a cultura italiana e uma outra publicação com dez roteiros de afroturismo. Durante a feira, a SETurSP apresentou a primeira assistente virtual do turismo de São Paulo, com 13 ações do turismo dos principais destinos de viagem, além do Afroturismo, que tem por objetivo promover a inclusão e o reconhecimento étnico-cultural do estado. Impulsionando o turismo e a economia regional das comunidades culturais afro-brasileiro. Sobre a assistente virtual, os recursos de áudio, texto e vídeo, foram d
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Três datas para homenagear o café

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O Brasil é o maior produtor e exportador de grãos de café, no mundo. Representa 38% da produção mundial. Três datas constam no calendário nacional para comemorar a segunda bebida mais consumida no mundo, perdendo apenas para a água. Recentemente, sete casas do eixo Rio / São Paulo, resolveram homenagear uma das datas do café (14 de abril): QT Pizza Bar (SP), Varal (SP), Drunks (SP), Animus (SP), Maria e o Boi (RJ), Nosso (RJ) e Cortés Asador (RJ). Cada uma preparou uma bebida ou um prato para celebrar a ocasião. A QT Pizza Bar , casa descolada nos Jardins (SP), fundada por Matheus Ramos, criou uma pizza com creme de mascarpone, pó de cacau, merengue e sorvete de café e vinho do porto. O Varal , preparou um drink autoral, o caralhinho, inspirado no clássico coquetel carajillo. A chef Giovanna Grossi, do restaurante Animus , criou a costelinha de porco, que chega à mesa desmanchando, feita com maçã verde e café. No  Maria e o Boi , a carta de Cristiano Lanna e Laura Paravato, teve o
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Ibis Styles Taubaté cria drinque especial para o Festival Gastronômico Mazzaropi

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O Festival Gastronômico Mazzaropi, que celebra vida e obra do ator, produtor e humorista Amácio Mazzaropi, chega a sua quarta edição. Até o dia 14 de abril (2024), 26 estabelecimentos gastronômicos da região do Vale do Paraíba, no interior de São Paulo, servirão pratos, sobremesas e bebidas desenvolvidos exclusivamente para homenagear o legado do artista e a cultura sertaneja. Um dos participantes, o hotel Ibis Styles Taubaté, por exemplo, criou um drinque especial para a ocasião. Trata-se do Zé do Periquito, preparado com limões de três tipos: cravo, taiti e siciliano. A bebida também leva groselha e Cachaça. Organizado pela Associação de Bares e Restaurantes de Taubaté (ABAT), o Festival Gastronômico Mazzaropi promove uma votação para eleger as melhores receitas através de concurso. Amácio Mazzaropi Sobre o Ibis Styles Taubaté O hotel Ibis Styles foi inaugurado em 2017, na cidade de Taubaté (SP), em uma localização privilegiada: sua infraestrutura inclui áreas de lazer (como
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26º Festival Amazonas de Ópera começa em 16 de abril

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A 26ª edição do Festival Amazonas de Ópera (FAO) será realizada em Manaus (AM) entre os dias 16 de abril e 26 de maio. O evento promoverá cinco grandes óperas no Teatro Amazonas. O espetáculo “Simon Boccanegra”, de Giuseppe Verdi, será uma das atrações mais aguardadas nos dias 16, 18 e 20 de abril. No dia 1º de maio, em apresentação única, o concerto “Gala Puccini”. Ambientada na Rússia, na França e na Suíça do século 19, “Fedora”, de Umberto Giordano, será a última atração do festival. O espetáculo acontecerá em 19, 23 e 26 de maio. A ópera surgiu na última década do século XVI, em Florença, na Itália, por influência de um grupo de intelectuais e compositores chamado Camerata Fiorentina.  Uma das opções de hospedagens em Manaus, o hotel-boutique Juma Ópera está localizado bem em frente ao Teatro Amazonas e próximo às principais atrações turísticas da cidade, com uma infraestrutura de 41 apartamentos, sendo boa parte com vista para o Teatro, conta ainda com restaurante, bar, acad
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Em julho empreender ficou mais fácil na Expo Center Norte SP

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A Feira do Empreendedor, que acontece nos dias 26 e 27 de julho, no Expo Center Norte, em São Paulo, reúne mais de 500 marcas e expositores dos mais variados segmentos de Serviços, Franquias, Educação, Tecnologia, Saúde, Alimentação, Beleza, Turismo, Entretenimento de todo o Brasil. Neste evento você conhecerá os caminhos para ser um empreendedor de sucesso. A Feira será uma grande oportunidade para conhecer novos empresários. O evento conta com uma programação intensa e repleta de atividades, com marcas e empresas nacionais e internacionais, que inspiram, ajudam e desenvolvem novas habilidades aos participantes. Um dos grandes destaques será o networking presencial, onde os empresários poderão se conectar e trocar experiências com outros empreendedores, startups, investidores e mentores. Com o tema "Empreender ficou mais fácil", a Expo Empreendedor 2024 tem entrada gratuita ao público em geral. Só terão acesso às palestras, quem tiver ingresso VIP. Serviço: Expo Empree
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