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Comunicadores esportivos se despedem de 2023 com almoço

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  Cássio Prando, Geremias Nalini, Fábio Santiago, Edison Puccinelli e Octávio Quintão. Adilson Tellaroli, Antonio Carlos Rodrigues dos Santos, Marinho Rosa, Willian Eburneo (Quintal do Carmo), Sérgio Martins, Marcelo Oyafuso e Sérgio Júnior. Sentados: José Roberto Fernandes, Moisés Lucena e Rodrigo Viana...  Tudo começou no restaurante Alto Uruguai, depois nos restaurantes do Cidinho, Casa9, Novo Terraço e Quintal do Carmo. Foi um verdadeiro roteiro gastronômico em 2023 e pelo visto em 2024, serão outros 12 espaços gourmets da cidade. Neste último encontro, além das histórias de esportes, aproveitamos para comemorar os 10 anos do Quintal, sob a direção de Willian Eburneo. Muitas novidades para 2024, o diretor da Record News Interior São Paulo, Moisés Lucena revelou que sua equipe de jornalismo está preparando um especial sob o radialista mais antigo em atividade no país, José Roberto Fernandes – a matéria vai ao ar em rede nacional e internacional. O jornalista e escrito...

QT Pizza Bar celebra 4 anos com sabores especiais

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A QT Pizza Bar (São Paulo), eleita a 51ª melhor pizzaria artesanal do mundo, e melhor do Brasil, pelo ranking italiano 50Top Pizza World 2023, e 67° colocada na  primeira edição do ranking The Best Pizza,  está completando quatro anos. Para comemorar, o proprietário e pizzaiolo Matheus Ramos (foto) convidou quatro personalidades da gastronomia para desenvolverem coberturas especiais que ficarão em cartaz até o dia 22 de dezembro: Chef Gabriel Gasparini, mais conhecido por Gaspa (@gaspaindica), Chef Felipe Zanutto, sócio da Pizza da Mooca, 85ª colocada no mesmo ranking 50Top Pizza Wolrd 2023, a Chef do restaurante Atto, Luiza Hoffmann e Nícolas Ramos, chef executivo do Grupo Dudu, em Balneário Camboriú, Santa Catarina.   Serviço Quatro anos da QT Pizza Bar Quando: de 14 a 22 de dezembro Endereço: Alameda Ministro Rocha Azevedo, 1096 - Cerqueira César. São Paulo/SP Telefone: (11) 3064-9220 e (11) 96367-4656 Horários: Ter. a sex., das 18h às 23h. Sáb e dom., da...

A influência norte-americana na cultura gastronômica mundial

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  Prato que a maioria dos brasileiro adora (arroz, feijão, bife, ovo, batata e salada). Os norte-americanos exercem uma grande influência na cultura mundial, desde o estilo de se vestir ao de comer, afinal são mestres em merchandising. Os eventos de gastronomia estão mostrando que existem outras opções - sem ser os engordurados sanduíches -, principalmente, o gosto por ingredientes regionais, que deixam nossa alimentação muito mais saborosa, inédita e saudável. Certa vez em entrevista com o Chef Laurent Suaudeau, francês radicado no Brasil e que ama nosso país, dizia que a nossa gastronomia é rica em detalhes, aromas e sabores, o que precisávamos era regionalizar. Quando se lança qualquer tipo de evento gastronômico no Brasil, com certeza, a maioria dos ‘restauranters’ (donos de restaurantes) procura trabalhar com produtos de sua região. Os americanos utilizam os veículos de comunicação em massa - rádio, TV, revistas, quadrinhos e cinema - e vendem uma imagem ao mundo, que ...

História emocionante de Dorival Júnior com o maestro João Calos Martins

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A família Silvestre: Bruno, Valéria e Dorival Júnior...  O maestro João Carlos Martins em sua apresentação – outubro 2023 – no Teatro Bradesco, em São Paulo, resolveu homenagear o técnico do São Paulo, Dorival Júnior, que acabara de ser Campeão pela Copa do Brasil 2023, título inédito para o São Paulo. Conforme o empresário FIFA, Edson Khodor, que cuida dos negócios profissionais esportivos de Dorival, a história começa, quando Dorival Júnior era técnico do Santos – time do coração do maestro João Carlos. Na era Dorival Júnior, como técnico do Santos, durante a preleção da semifinal da Copa do Brasil, ano em que o Santos foi campeão (2010) - no vestiário antes do jogo – Dorival Júnior passou um vídeo de superação do maestro e esse fato chegou ao conhecimento de João Carlos Martins, através do jogador santista – na época - Ganso. O encontro desses dois grandes talentos - um no futebol e outro na música - aconteceu depois de 13 anos do título santista... Acompanhe como foi a home...

Almoço dos comunicadores esportivos com novidades de ranking

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Em companhia de Adilson, Eburneo, Zé Roberto e Moisés. Dessa vez o almoço dos profissionais do rádio esportivo de Araraquara SP, foi no charmoso e aconchegante restaurante Quintal do Carmo, com dois dos grandes nomes da comunicação, José Roberto Fernandes e Adilson Tellaroli, além do diretor da Record News Interior São Paulo, Moisés Lucena. Foi um papo intimista, onde rolou de tudo um pouco, desde histórias sobre a Segunda Guerra Mundial (que durou de 1939 a 1945). Mas a grande novidade ficou por conta do que está acontecendo no mundo esportivo. Quem trouxe a notícia foi Moisés Lucena, que recentemente conversa com o jornalista Rodrigo Viana, sobre uma pesquisa nacional, aponta o nosso Zé Roberto, como líder no ranking de narradores esportivos - em atividade (62 anos) - no Brasil. O almoço contou com a recepção do ‘restaurant’ Willian Eburneo e de sua equipe. Show de atendimento. Nosso próximo encontro será – replay - no Quintal do Carmo dia 13 de dezembro (quarta-feira), quando ...

Fim de ano em Campos do Jordão tem ceias com leitura na alta gastronomia

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A cidade de Campos do Jordão, conhecida como a Suíça Brasileira, durante a época de Natal e Réveillon, influenciam as programações dos hotéis da cidade. O Vila Inglesa, um dos mais tradicionais dessa encantadora cidade, preparou uma agenda especial, com passeios de  bike , cama elástica, apresentação da Orquestra Mirim, show de talentos, caça ao tesouro, teatro de Natal e até show de mágica. A grande atração fica por conta das ceias de Natal e Réveillon, embaladas pelo som do clássico trompetista Daniel Estevão. O buffet preparado pelo Chef Vanderlei Pereira terá diversas opções de entradas e de pratos principais, como  conchiglione  de bacalhau gratinado ao creme de limão siciliano e finalizado com vinagrete de romã,  jarret  de cordeiro lentamente assado e servido com cuscuz marroquino e pesto de hortelã, tornedor mignon com figo e  stinco  de leitão cozido no vinho branco com especiarias, que acompanha abacaxi grelhado e arroz carreteiro especial ...

Exposição reúne três grandes nomes das artes plásticas de Araraquara

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A Exposição Entremeios reúne no Instituto de Saúde Especializada (ISE), três grandes nomes das artes plásticas de Araraquara SP BR, Euzânia Andrade, Sueli Ferrer e Débora Paiva, três estilos diferentes: esculturas, quadros e colagens, respectivamente. A Exposição que teve em sua abertura (16/11) um público apreciador do “belo”, valorizou a noite com aplausos a apresentação de Suzi Mendes (piano) e Abelardo Andrade (violino), executando obras clássicas e MPB. Show que encantou a todos os presentes. As obras das artistas, Euzânia, Sueli e Débora, ficaram em exposição – e venda - até o dia 08 de dezembro. O local é aberto ao público e tem uma cafeteria que serve como ponto de encontro dos apreciadores de arte e de um bom café gourmet / especial. A exposição tem obras que podem valorizar o seu presente de Natal. Serviço: Exposição Entremeios De 16 de novembro a 08 de dezembro / 2023 Artistas plásticos: Euzânia Andrade, Sueli Ferrer e Débora Paiva. Local: ISE - Instituto de ...