MUITO EXCLUSIVO

Influenciada pelas culturas indígena, portuguesa e africana, a culinária de Paraty RJ costuma encantar viajantes do mundo inteiro com criações autorais e receitas saborosas. Por conta de sua gastronomia, o município integra a Rede de Cidades Criativas da UNESCO. A dica para quem vai à região é experimentar a enorme variedade que vai desde a farofa de banana, às receitas com peixes locais e camarão e, a boa notícia é que as experiências gastronômicas podem ser apreciadas tanto nas praias e nos restaurantes da cidade como no aconchego das acomodações da Paraty Marin. A Paraty Marin, reúne casas de praia com comodidades de hotel-boutique e com um serviço de gastronomia personalizado que mescla os sabores da culinária caiçara às receitas da cozinha mediterrânea. Uma das especialidades da casa é o robalo assado com molho de maracujá servido com arroz e banana da terra. Outra pedida do cardápio é o arroz valenciano puxado em um caldo caseiro, com generosos pedaços de frutos do mar. O

O Campeonato Brasileiro de Barista 2024 será realizado durante a Semana Internacional do Café (SIC), no Expominas, em Belo Horizonte MG de 20 a 22 de novembro, pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil). Cada competidor terá 15 minutos para preparar quatro espressos, quatro bebidas com leite vaporizado e quatro drinques autorais. O vencedor irá representar o Brasil no “World Barista Championship”, em Milão, na Itália, entre os dias 17 a 21 de outubro de 2025. A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), fundada em 1991, congrega cafezistas nos mercados interno e externo de cafés especiais, enquanto a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) é responsável em promover os produtos e serviços brasileiros no exterior e atrair investimentos estrangeiros para setores estratégicos da economia brasileira.  Para se tornar um barista, é importante t

(Croissant: Salame, rúcula, tomate confit e Cream Cheese)  A rede Dona Baunilha, realiza de 24 a 31 de outubro, o FESTIVAL DE CROISSANT, e, na região do centro paulista, os franqueados de Araraquara e São Carlos, Vanusa Senna, as filhas Giovana e Giulia e, seu genro Adriano Campanini, já estão prontos para receber os apreciadores desse clássico da panificação francesa . Os croissants são os “queridinhos” dos frequentadores de Dona Baunilha, que oferece os melhores serviços, além de produtos de qualidade, sem contar o café gourmet da Nespresso. Os sabores que farão parte do cardápio do Festival: croissant de peito de peru com rúcula; salame com rúcula e tomate confit; presunto e muçarela na chapa com catupiry; manteiga e de nutella com morangos, além do croissant de costela com queijo canastra e toast de guacamole, que foram lançados há três meses e já fazem o maior sucesso. Outra novidade é o croissant de peito de peru e de salame que vem acompanhado de uma deliciosa salada. Ao c

(Nhoque à Bolonhesa) No dia 25 de outubro (sexta-feira), a Forneria San Paolo vai celebrar o Dia Mundial do Macarrão, com um cardápio de massas frescas. A data comemorativa, foi definida em 1995, por ocasião do primeiro Congresso Mundial do Macarrão em Roma, na Itália. Duas opções de fettuccini serão apresentadas, uma ao alho e óleo, que realça o sabor do macarrão e outra ao molho carbonara trufado. Já o ravioli ganha recheio de muçarela com molho de tomates ou, brie com molho branco. O nhoque será servido à bolonhesa. A Forneria San Paolo, que recentemente completou 23 anos de história, é um restaurante italiano idealizado pelo grupo Fasano em sociedade com a família Diniz. As massas preparadas pela casa, são servidas al dente durante todo o dia. Forneria San Paolo (Photo by Fernando Moraes - Fettuccini) Endereço : Térreo do Shopping JK Iguatemi  Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 - Vila Olímpia, São Paulo - SP Telefone: 11 3152 6240 Funcionamento: Domingo e segunda

(Ivan Lins - Photos by Rodrigo Simas) No dia 25 de outubro (sexta-feira), as 20 horas, o cantor e compositor Ivan Lins, se apresenta no SESI Araraquara. O evento é gratuito e aberto ao público em geral. A obra e os temas musicais de Ivan Lins estarão presentes nesta noite, através dos muitos sucessos em trilhas para o cinema e televisão (novelas). O show revive esse legado, trazendo como por exemplo: “Depende de nós” e “Vitoriosa”. A abertura dos portões acontece a partir das 18h30, com apresentação de DJ. Como reservar seu ingresso: O 1º lote de ingressos é exclusivo para usuários SESI e podem ser retirados presencialmente nos dias 21 e 22 de outubro na Secretaria Única. Para os não usuários do SESI, as reservas poderão ser feitas - 2º lote - de forma online, pelo portal  Meu SESI , a partir das 12 horas, do dia 23 de outubro.   Show Ivan Lins SESI Araraquara Endereço: Av. Octaviano de Arruda Campos, 686 - Jd. Floridiana – Araraquara SP Dia: 25/10/2024 – sexta-feir

Com o final do ano se aproximando, Paraty RJ se prepara para uma temporada festiva inesquecível. O Natal em Paraty é marcado por uma atmosfera acolhedora. O Centro Histórico fica ainda mais encantador com suas fachadas antigas adornadas com luzes brilhantes e decorações típicas. As praças e ruas de Paraty oferecem ainda uma série de opções para quem deseja desfrutar da gastronomia natalina. Restaurantes e bistrôs preparam menus especiais. Para o Natal, a Paraty Marin conta com pacotes especiais para aluguel de suas charmosas casas na semana de 20 a 27 de dezembro. Já para as comemorações do Ano Novo 2025 em Paraty começam dois dias antes, em 29 de dezembro, a partir das 18h, no Gastromar Paraty. Conhecido por sua atmosfera sofisticada e vibrante, e localizado em frente à praia. O restaurante organiza sua 4ª edição do “Réveillon dos Ansiosos”, que terá esquenta de pôr do sol, ceia e festa com roda de samba e DJ. Sobre as Casas Paraty Marin A casa do Cais da Paraty Marin, con

Para quem busca um destino encantador e repleto de atividades para toda a família, o Hotel Fazenda Mazzaropi vai comemorar a Semana das Crianças, com uma programação incrível. O hotel está localizado em Taubaté, interior de São Paulo.  Entre os dias 7 e 20 de outubro, “Mazzaropi” reservou uma série de atrações.  Os destaques ficam por conta dessas duas novidades: o “Mazza Jump” e o “Cine Boliche”. As atividades de fazendinha, passeios a cavalo e oficinas de arte e culinária também estarão em alta, permitindo que as crianças interajam com a natureza e desenvolvam suas habilidades criativas, além de assistir apresentações teatrais e mágicas programadas. Para os adultos, o Hotel Fazenda Mazzaropi oferece um ambiente confortável e relaxante, com opções de lazer como caminhadas na natureza, piscinas, massagens e uma deliciosa gastronomia caipira. As acomodações são preparadas para garantir pleno conforto e tranquilidade, permitindo que toda a família aproveite ao máximo a estadia.