A Casa de Antonia prepara delícias para temporada natalina
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(Photos by Studio Mió - Cesta de Natal) |
A Casa de Antonia, que tem seu espaço no Conjunto Nacional,
em São Paulo, monta uma cesta recheada de produtos feitos pela Chef Andrea
Vieira especialmente para este fim de ano. Entre os preparos, o bolo de queijo
de cabra, azeitonas e ervas e a minigalette de gorgonzola com pera, ao lado de
pães, creme de queijo azul com nozes e uvas, manteiga noisette, gravlax,
abobrinha marinada e tomates confitados. Para adoçar a experiência, há cookies
e uma minigalette de frutas vermelhas.
A versão grande, para encomendas, vem nos sabores de
bacalhau com azeitonas verdes e couve, coberta com cebola crocante na massa
amanteigada, galette de figo e presunto cru com creme de queijo de cabra e
tarte tatin de tomates com cebola caramelizada, azeitonas pretas e manjericão,
acompanhada de creme de queijo de cabra, entre outros.
A Chef Andrea Vieira é uma mulher que ocupa muitos papeis.
É publicitária, cozinheira, empreendedora e mãe da Antonia, nome que
inspirou seus negócios.
A cesta estão disponível para encomenda pelo WhatsApp 11
91926 8048, até o dia 20 de dezembro, com duas opções de entregas, retirada no
restaurante ou enviada (frete não incluído).
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Galette de frutas vermelhas. |
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Torta de Bacalhau com cebola crocante. |
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Torta de Pecan. |
A Casa de Antonia
Av. Paulista 2073, Conjunto Nacional (entrada ao lado do
cinema)
Funcionamento: de segunda a quarta, das 9h às 22h, de
quinta a sábado, das 9h às 23h, e aos domingos das 10h às 20h.
Encomendas: 11 91926 8048
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