ICMS reduzido para bares e restaurantes em São Paulo, em Araraquara a ideia é criar um "lanchódromo"

(O garçom simpatia Marquinhos Pontes do Restaurante do Cidinho Araraquara SP, apresenta a parmegiana citada no livro "Achados e Roubados - Experiências Gastronomicas", do publicitário Washington Olivetto - in memoriam - 2015).

Após negociação com entidades que representam o setor de alimentação fora do lar (Abrasel e Fhoresp), o governador de São Paulo, Tarcísio de Freitas, decidiu que o aumento da alíquota, que seria ampliada dos atuais 3,2% para 12%, a partir deste mês de janeiro, será de 4%.

Essa foi uma medida muito bem recebida pelos empresários da alimentação, que precisam urgente de incentivos para continuar firmes no mercado.

Mesmo com a alíquota de 4%, o impacto nos cardápios ficará entre 1% e 2%. Com esse percentual o setor se manterá produtivo.

Enquanto isso em Araraquara SP, o novo governo municipal Dr. Lapena, aposta na gastronomia como vetor de crescimento ao turismo, são ideias boas, mas que não devem favorecer muito o mercado gastronômico.

A proposta apresentada em Araraquara vai desde lanchódromos (modalidade que abriga vários carrinhos de lanches), feiras e espaços para food trucks.

Conforme o Governo Dr. Lapena, essas iniciativas buscam transformar a gastronomia de rua (chamados também de ambulantes) em polos organizados, que promoverão o comércio local e atrairão visitantes.

Com essa visão, o Governo Municipal, acredita que reforça o compromisso em promover o desenvolvimento sustentável, criando novos caminhos de crescimento para a cidade.

Agora é aguardar. O turismo agradece.

O publicitário Washington Olivetto (in memoriam) e o 'restaurateur' Cidinho Junquetti, no Restaurante do Cidinho, autografando o seu livro “Achados e Roubadas - Experiências Gastronômicas”, onde cita o bife à parmegiana da casa como o melhor que já provou (2015).

Em 2015, Washington Olivetto, autografa seu livro no restaurante do Cidinho.

Restaurante do Cidinho

A parmegiana do restaurante do Cidinho, prato considerado pelos clientes
como patrimônio cultural imateral de Araraquara SP.

Endereço: Av. Padre Antônio Cezarino, 251 Vila Xavier Araraquara SP

Telefone: 16 3322 0929

@restaurantedocidinho