O Hotel Vila Inglesa preparou um jantar especial para o Dia dos Namorados
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(Uma das opções no jantar dos namorados no Hotel Vila Inglesa: mignon grelhado com risoto de gorgonzola e nozes.) |
Na noite do Dia dos Namorados, o jantar especial contará com entrada, prato principal e sobremesa por pessoa, além de harmonização com vinhos selecionados.
Para iniciar a noite, os casais poderão escolher entre o ravioli crocante de mozzarella de búfala, servido com redução de tomates frescos e harmonizado com Claude Val Rouge, um tinto leve do sul da França, ou o creme de camarão com abóbora, acompanhado de Finca La Linda Chardonnay, da Argentina.
Entre os pratos principais, os destaques são:
- Mignon grelhado com risoto de gorgonzola e nozes, harmonizado com Finca La Linda Malbec (Argentina);
- Truta em crosta de amêndoas, perfeita para acompanhar o Terranoble Chardonnay (Chile);
- Fettuccine ao pesto com burrata cremosa, servido com Terranoble Carménère.
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Mini fondue de chocolate meio amargo com frutas, uma das opções de sobremesa. |
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