MUITO EXCLUSIVO

(O empresário Antônio Cançado de Araújo, mineiro de Bom Despacho MG, vive na França há 39 anos e há sete tem uma marca de pães de queijo - Fonte R7.) A culinária mineira é amplamente reconhecida como uma das melhores do Brasil e do mundo, destacando-se em rankings internacionais, como o do TasteAtlas. Pratos emblemáticos como feijão tropeiro, frango com quiabo, tutu de feijão e pão de queijo são exemplos de sua riqueza. Essa gastronomia se destaca pela diversidade de sabores e ingredientes, com tradições que remontam ao período colonial. Considerada a melhor do Brasil, a culinária mineira ocupa a 30ª posição no ranking mundial das melhores gastronomias, de acordo com o TasteAtlas. O ranking foi elaborado com base nos votos e avaliações dos usuários da plataforma, atribuindo à cozinha mineira uma pontuação de 4,36. 1º lugar: Pão de Queijo Um clássico da culinária mineira, apreciado por sua textura e sabor únicos. A origem do pão de queijo remonta ao século XVIII, durante o período col...

(Parte do acervo do Museu dos Ferroviários de Araraquara SP) O Dia do Ferroviário é celebrado no Brasil em 30 de abril, em homenagem à inauguração da primeira ferrovia do país, a Estrada de Ferro Petrópolis. Esse evento ocorreu em 1854, com a presença do imperador Dom Pedro II. Essa data é de grande relevância, pois reconhece a história e destaca a importância das ferrovias, bem como de todos os trabalhadores ferroviários que contribuíram para a construção desse meio de transporte no país. Nos grandes centros urbanos ao redor do mundo, o trem ocupa um lugar de destaque como opção de transporte. Na Europa, viajar de trem é considerado o meio mais econômico. Nos trilhos do desenvolvimento do país, é possível destacar as ferrovias como um dos principais meios de transporte, especialmente durante o ciclo do café, entre a segunda metade do século XIX e o início do século XX. Assim como em outras cidades que se desenvolveram ao longo dos trilhos das ferrovias, Araraquara SP antecipa a data p...

(Encontro de agentes de viagens, que aconteceu em 2024, no Costa do Sauípe Resorts, em Mata de São João, na Bahia.) Neste dia 22 de abril, comemora-se, no Brasil, o “Dia Nacional do Agente de Viagens”. A data homenageia um dos mais importantes profissionais do setor do turismo, no país. Esses profissionais são responsáveis por facilitar o planejamento de destinos e organizar pacotes turísticos para sua viagem. A Convenção da BWT Operadora 2025, o maior evento para agentes de viagens, acontecerá de 26 a 29 de abril, em Foz do Iguaçu (PR), no Mabu Hotéis & Resorts. O evento espera reunir cerca de 500 profissionais do turismo. A TUI - "Touristik Union International" (União Internacional do Turismo) - é uma empresa alemã considerada a maior rede de agências de viagens do mundo. O grupo turístico emprega aproximadamente 66.845 funcionários em todo o mundo, conforme dados de 2024. No Brasil, existem 32.211 agências de viagens, de diversas bandeiras, segundo o SEBRAE. A maioria ...

A Semana Santa é uma tradição cristã que celebra a paixão, morte e ressurreição de Jesus Cristo, termina no “Domingo de Páscoa”, com muito chocolate. O chocolate é um símbolo, criado no século XIX, quando confeiteiros franceses começaram a rechear ovos de galinha com chocolate, por representar a alegria da ressurreição de Cristo e o renascimento espiritual. Mas nem todos tinham acesso a essa mercadoria, pois, na época, o chocolate e o ovo de Páscoa eram artigos muito caros. Estamos no século XXI e continua sendo caro. O chocolate também é um símbolo de afeto e luxo. No século XVIII, a nobreza europeia passou a apreciar o chocolate como um símbolo de status e sofisticação. A Semana Santa, começa com o Domingo de Ramos, que representa a chegada de Jesus em Jerusalém, na Quinta-feira Santa é celebrada a última ceia de Jesus com seus discípulos, depois na Sexta-feira Santa, os cristãos lembram a crucificação de Jesus. A data da Semana Santa é móvel porque a Páscoa depende do calendário lun...

(Em Avaí SP,  Aldeia Indígena Ekeruá) A jornalista Maristela Bignardi, uma das maiores estudiosas do turismo brasileiro, especialmente sobre o Estado de São Paulo, destaca, no Dia Nacional dos Povos Indígenas, celebrado em 19 de abril, a atuação de David Henrique da Silva Pereira, conhecido como David Terena, que, aos 38 anos, preside o Conselho Municipal de Turismo (COMTUR) de Avaí, SP. As iniciativas de David Terena, que integram identidade cultural, educação e sustentabilidade, fortalecem o turismo local, ampliando o alcance das práticas culturais da aldeia e, assim, gerando oportunidades para os artesãos. A cidade de Avaí, localizada no interior paulista, a 370 quilômetros da capital, possui uma população de pouco mais de 4,4 mil habitantes. Destes, 15,1% são indígenas, totalizando 677 pessoas, em sua maioria das etnias Terena e Guarani, que vivem na Terra Indígena Araribá, prestes a completar 112 anos em 2025. Há também representantes da etnia Kaingang. Para aqueles que deseja...

(Praia de Serrambi está localizada no município de Ipojuca, Pernambuco, próximo de Porto de Galinhas) Antes de viajar, é importante conhecer o que a cidade tem a oferecer para que sua estadia seja o mais agradável possível. Ipojuca, localizada em Pernambuco (Porto de Galinhas), é um dos destinos mais paradisíacos do Brasil. Além de ocupar o segundo lugar no ranking geral de segurança, o município encanta com suas piscinas naturais e praias de areia branca. O que garante aos turistas, desfrutar desse paraíso com tranquilidade. Entre as cidades brasileiras, Guarujá (SP), localizado no litoral norte de São Paulo, está entre os 15 municípios mais seguros. Na edição de 2023, no ranking elaborado pela Urban Systems, em parceria com a Necta, Florianópolis (SC) foi considerada a cidade mais inteligente e conectada do Brasil. Na sequência, ficaram Curitiba (PR), São Paulo (SP), Belo Horizonte (MG) e Niterói (RJ). No cenário internacional, a Islândia é reconhecida como o país mais seguro do ...

(Photos by Angelina Figueiredo do Museu de Lã de Papas) O casal Angelina e Marcelo Figueiredo, que atualmente mora na Guarda, Serra da Estrela, em Portugal, nos envia mais uma dica sobre a cultura portuguesa. Desta vez, eles visitaram o Museu da Tecelagem dos Meios da Guarda, que apresenta informações sobre o cobertor oferecido ao Papa Francisco pela Câmara Municipal da cidade. O Museu de Tecelagem de Meios é uma antiga fábrica de tecelagem localizada na aldeia dos Meios, na Guarda. Ele abriga um acervo relacionado à tecelagem, composto por teares manuais que, no passado, eram utilizados na produção de mantas e cobertores de papa. “O Museu de Tecelagem dos Meios é um espaço expositivo e pedagógico que vale a pena ser visitado”, diz Angelina. O Cobertor de Papas é produzido com a lã das ovelhas da Serra da Estrela, que são cuidadosamente tosquiadas na primavera. Em seguida, a lã é lavada, fiada e tecida em teares tradicionais, onde os fios são firmemente entrelaçados, formando uma trama...