MUITO EXCLUSIVO

(O empresário Antônio Cançado de Araújo, mineiro de Bom Despacho MG, vive na França há 39 anos e há sete tem uma marca de pães de queijo - Fonte R7.) A culinária mineira é amplamente reconhecida como uma das melhores do Brasil e do mundo, destacando-se em rankings internacionais, como o do TasteAtlas. Pratos emblemáticos como feijão tropeiro, frango com quiabo, tutu de feijão e pão de queijo são exemplos de sua riqueza. Essa gastronomia se destaca pela diversidade de sabores e ingredientes, com tradições que remontam ao período colonial. Considerada a melhor do Brasil, a culinária mineira ocupa a 30ª posição no ranking mundial das melhores gastronomias, de acordo com o TasteAtlas. O ranking foi elaborado com base nos votos e avaliações dos usuários da plataforma, atribuindo à cozinha mineira uma pontuação de 4,36. 1º lugar: Pão de Queijo Um clássico da culinária mineira, apreciado por sua textura e sabor únicos. A origem do pão de queijo remonta ao século XVIII, durante o período col...

(Parte do acervo do Museu dos Ferroviários de Araraquara SP) O Dia do Ferroviário é celebrado no Brasil em 30 de abril, em homenagem à inauguração da primeira ferrovia do país, a Estrada de Ferro Petrópolis. Esse evento ocorreu em 1854, com a presença do imperador Dom Pedro II. Essa data é de grande relevância, pois reconhece a história e destaca a importância das ferrovias, bem como de todos os trabalhadores ferroviários que contribuíram para a construção desse meio de transporte no país. Nos grandes centros urbanos ao redor do mundo, o trem ocupa um lugar de destaque como opção de transporte. Na Europa, viajar de trem é considerado o meio mais econômico. Nos trilhos do desenvolvimento do país, é possível destacar as ferrovias como um dos principais meios de transporte, especialmente durante o ciclo do café, entre a segunda metade do século XIX e o início do século XX. Assim como em outras cidades que se desenvolveram ao longo dos trilhos das ferrovias, Araraquara SP antecipa a data p...

(Encontro de agentes de viagens, que aconteceu em 2024, no Costa do Sauípe Resorts, em Mata de São João, na Bahia.) Neste dia 22 de abril, comemora-se, no Brasil, o “Dia Nacional do Agente de Viagens”. A data homenageia um dos mais importantes profissionais do setor do turismo, no país. Esses profissionais são responsáveis por facilitar o planejamento de destinos e organizar pacotes turísticos para sua viagem. A Convenção da BWT Operadora 2025, o maior evento para agentes de viagens, acontecerá de 26 a 29 de abril, em Foz do Iguaçu (PR), no Mabu Hotéis & Resorts. O evento espera reunir cerca de 500 profissionais do turismo. A TUI - "Touristik Union International" (União Internacional do Turismo) - é uma empresa alemã considerada a maior rede de agências de viagens do mundo. O grupo turístico emprega aproximadamente 66.845 funcionários em todo o mundo, conforme dados de 2024. No Brasil, existem 32.211 agências de viagens, de diversas bandeiras, segundo o SEBRAE. A maioria ...

A Semana Santa é uma tradição cristã que celebra a paixão, morte e ressurreição de Jesus Cristo, termina no “Domingo de Páscoa”, com muito chocolate. O chocolate é um símbolo, criado no século XIX, quando confeiteiros franceses começaram a rechear ovos de galinha com chocolate, por representar a alegria da ressurreição de Cristo e o renascimento espiritual. Mas nem todos tinham acesso a essa mercadoria, pois, na época, o chocolate e o ovo de Páscoa eram artigos muito caros. Estamos no século XXI e continua sendo caro. O chocolate também é um símbolo de afeto e luxo. No século XVIII, a nobreza europeia passou a apreciar o chocolate como um símbolo de status e sofisticação. A Semana Santa, começa com o Domingo de Ramos, que representa a chegada de Jesus em Jerusalém, na Quinta-feira Santa é celebrada a última ceia de Jesus com seus discípulos, depois na Sexta-feira Santa, os cristãos lembram a crucificação de Jesus. A data da Semana Santa é móvel porque a Páscoa depende do calendário lun...

(Em Avaí SP,  Aldeia Indígena Ekeruá) A jornalista Maristela Bignardi, uma das maiores estudiosas do turismo brasileiro, especialmente sobre o Estado de São Paulo, destaca, no Dia Nacional dos Povos Indígenas, celebrado em 19 de abril, a atuação de David Henrique da Silva Pereira, conhecido como David Terena, que, aos 38 anos, preside o Conselho Municipal de Turismo (COMTUR) de Avaí, SP. As iniciativas de David Terena, que integram identidade cultural, educação e sustentabilidade, fortalecem o turismo local, ampliando o alcance das práticas culturais da aldeia e, assim, gerando oportunidades para os artesãos. A cidade de Avaí, localizada no interior paulista, a 370 quilômetros da capital, possui uma população de pouco mais de 4,4 mil habitantes. Destes, 15,1% são indígenas, totalizando 677 pessoas, em sua maioria das etnias Terena e Guarani, que vivem na Terra Indígena Araribá, prestes a completar 112 anos em 2025. Há também representantes da etnia Kaingang. Para aqueles que deseja...

(Praia de Serrambi está localizada no município de Ipojuca, Pernambuco, próximo de Porto de Galinhas) Antes de viajar, é importante conhecer o que a cidade tem a oferecer para que sua estadia seja o mais agradável possível. Ipojuca, localizada em Pernambuco (Porto de Galinhas), é um dos destinos mais paradisíacos do Brasil. Além de ocupar o segundo lugar no ranking geral de segurança, o município encanta com suas piscinas naturais e praias de areia branca. O que garante aos turistas, desfrutar desse paraíso com tranquilidade. Entre as cidades brasileiras, Guarujá (SP), localizado no litoral norte de São Paulo, está entre os 15 municípios mais seguros. Na edição de 2023, no ranking elaborado pela Urban Systems, em parceria com a Necta, Florianópolis (SC) foi considerada a cidade mais inteligente e conectada do Brasil. Na sequência, ficaram Curitiba (PR), São Paulo (SP), Belo Horizonte (MG) e Niterói (RJ). No cenário internacional, a Islândia é reconhecida como o país mais seguro do ...

(Photos by Angelina Figueiredo do Museu de Lã de Papas) O casal Angelina e Marcelo Figueiredo, que atualmente mora na Guarda, Serra da Estrela, em Portugal, nos envia mais uma dica sobre a cultura portuguesa. Desta vez, eles visitaram o Museu da Tecelagem dos Meios da Guarda, que apresenta informações sobre o cobertor oferecido ao Papa Francisco pela Câmara Municipal da cidade. O Museu de Tecelagem de Meios é uma antiga fábrica de tecelagem localizada na aldeia dos Meios, na Guarda. Ele abriga um acervo relacionado à tecelagem, composto por teares manuais que, no passado, eram utilizados na produção de mantas e cobertores de papa. “O Museu de Tecelagem dos Meios é um espaço expositivo e pedagógico que vale a pena ser visitado”, diz Angelina. O Cobertor de Papas é produzido com a lã das ovelhas da Serra da Estrela, que são cuidadosamente tosquiadas na primavera. Em seguida, a lã é lavada, fiada e tecida em teares tradicionais, onde os fios são firmemente entrelaçados, formando uma trama...

(Tarcísio de Freitas, no lançamento do Guia "Rotas do Café") Em cerimônia no Palácio Bandeirantes, em São Paulo, o governador Tarcísio de Freitas, lança guia com cinco Rotas do Café , que envolve as regiões da Mogiana, Mantiqueira Vulcânica, Circuito das Águas, Cuesta e Alta Paulista. Apesar da atual situação do café no país, o cenário é de desafios e oportunidades. Com os preços em alta, a produção de café no Brasil em 2024 foi de 54,2 milhões de sacas, uma queda de 1,6% em relação a 2023. No entanto, a safra de 2025 está estimada em 58,81 milhões de sacas, o que deve resultar em um maior volume de exportação. Por outro lado, o consumo interno de café permanece estável. A Rota do Café de São Paulo chega para estimular e atender os 'coffee lovers', que, além de degustarem cafés especiais, poderão aproveitar 57 atrativos turísticos relacionados ao grão, distribuídos em 25 cidades. O estado de São Paulo tem 30 mil cafeicultores é o terceiro maior produtor de café arábic...

(Vera Tabach e Bruno Omori) A jornalista Vera Tabach, presidente fundadora da ABIME Brasil – Associação Brasileira de Imprensa de Mídia Eletrônica e Digital, com apoio do presidente da IDT-CEMA, Bruno Omori, realizou o VI Prêmio ABIME Turismo, no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo, durante a VIII EXPOTEL - Feira Internacional para Hotelaria, que aconteceu nos dias 1º e 2 de abril de 2025. O evento da ABIME, homenageou profissionais que se destacaram no fortalecimento e promoção do turismo brasileiro, através do “Prêmio Mulher Internacional”. Criado, em 1978, o Prêmio reconhece mulheres inspiradoras, líderes em suas áreas de atuação, que contribuem de forma significativa para a sociedade, destacando o empoderamento feminino no jornalismo e nas mídias sociais. O evento contou com o apoio essencial da Expotel, organizado pelo empresário Bruno Omori (eSocial e IDT-CEMA); da vereadora Edir Sales (SP); da Dra. Sueli Lavagnini Fernandes; além da participação dos principais veículo...

("Staff" de salão do Coco Bambu 90) Coco Bambu inaugura restaurante de número 90, em Araraquara SP, que entra em funcionamento ao público a partir do dia 7 de abril, com reservas esgotadas. Este ano já foram abertas quatro lojas. A meta é alcançar 100 restaurantes em todo o Brasil até o final de 2025. Em 1989, na cidade de Fortaleza CE, o casal Afrânio e Daniela Barreira fundou o Dom Pastel, estabelecimento que deu origem a criação do restaurante Coco Bambu. Hoje, a marca tornou-se uma das maiores redes especializadas em culinária à base de frutos do mar. A apresentação do Coco Bambu no Shopping Jaraguá Araraquara, reuniu imprensa, convidados, diversas personalidades formadoras de opinião e autoridades. O evento também contou com a participação dos principais veículos de comunicação: EP FM, Cultura FM, Hot Mix, Jovem Pan Matão, Única FM, Nativa FM, CidadeOn e Portal RCIA e, das emissoras de televisão Record News e EPTV (Globo). Profissionais desses veículos de comunicação, co...

(Vista aérea de Hum) Reconhecida pelo Guinness World Records como a menor cidade do mundo, Hum, fica ao norte da Croácia e seus 28 habitantes vivem do turismo local. Sua população, varia entre 20 e 30 habitantes há muitos anos, segundo relatos dos moradores. Se você estiver programando uma viagem a Croácia e quer locais bem diferentes e únicos para passear, então, Hum é uma das opções. Cidadezinha que está na península de Ístria, a maior do Mar Adriático e na divisa com a Eslovênia. A cidade, além de ser a menor do mundo, é um dos melhores exemplos de preservação da história na Croácia e o mais legal mesmo, é que a cidade preserva o caráter medieval de quando foi construída, por volta do século XI. O local abriga mistérios, mas a sua primeira menção em documentos históricos tem o ano de 1102, quando se chamava Cholm. Uma das características de Hum, é que sua população participa uma vez por ano de eleição, para escolher o prefeito, que acontece todo dia 11 de junho. As mulheres, no enta...

(O prefeito de Araraquara SP, Dr Lapena e as secretárias de Comunicação Paula Cardoso e a de Cultura Euzânia Andrade e, Renata Crespi diretora executiva da Fundart.) Os municípios brasileiros estão completando três meses, praticamente, sob nova administração pública, com novos prefeitos (ou reeleitos), que já montaram suas equipes de trabalho, incluindo secretários técnicos, respeitando, contudo, os acordos partidários acordados durante campanha. Em Araraquara SP, a nomeação de Euzân ia Andrade para a Secretaria de Cultura do município foi uma das decisões mais assertivas do novo governo Dr. Lapena. A artista plástica Euzânia, vinha administrando o seu “Espaço Arte 220”, que reúne diversos artistas da cidade. Além disso, ela faz parte do GEART (Grupo de Estudos em Arte), cuja principal proposta é a revitalização do antigo matadouro, transformando-o em um centro cultural. A nova secretária da Cultura está realizando um trabalho de excelência, promovendo diversas atividades, dinamiz...

  (Rodrigo Henrique e a Chef Ana Cláudia comandam o Villa Gastrô) A convite do casal Rodrigo Henrique e da Chef Ana Cláudia e, na companhia do empresário FIFA, Edson Khodor, fomos conhecer o novo sistema do restaurante Villa Gastrô, em Araraquara SP, que participa do Fest Gourmet. Cardápio impecável e o trio com entrada, prato principal e sobremesa, criado pela Chef Ana especialmente para o festival, destaca-se como uma das grandes atrações da casa. Com atendimento de excelência liderado por Rodrigo Henrique, o Restaurante Villa Gastrô conquista a maioria dos comensais que o frequentam diariamente. A casa se destaca não apenas pela comida impecável, mas também pelo tratamento VIP oferecido pelas equipes de salão e cozinha, ambas comprometidas com a satisfação dos clientes. Ambiente rústico que nos remete ao charme do interior paulista, o cenário harmoniza perfeitamente com a gastronomia excepcional da Chef Ana Cláudia. A proposta do casal é apresentar a casa, que funciona no ...